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郁金香花束包装 郁金香馒头花束

日期:2019-12-31 来源:郁金香花束包装 评论:

[摘要]步骤1一小条紫薯洗净切碎,加入100克水左右,熬紫薯水。步骤2把紫色面团材料秤好混合。步骤3加入50克紫薯水,和成光滑有点点粘性的面团,盖保鲜膜备用。步骤4其他颜色面团的材料除色粉以为的和成光滑面团,平均分成三分。其中一份揉光滑成为白面团;...……

步骤1

一小条紫薯洗净切碎,加入100克水左右,熬紫薯水。

步骤2

把紫色面团材料秤好混合。

步骤3

加入50克紫薯水,和成光滑有点点粘性的面团,盖保鲜膜备用。

步骤4

其他颜色面团的材料除色粉以为的和成光滑面团,平均分成三分。其中一份揉光滑成为白面团;一份加入抹茶粉揉成绿色面团;最后一份取20克加一点点红曲粉揉成粉色面团,余下的加入可可粉揉成浅可可色。

步骤5

把紫薯面团分成8克一个,一共20个小面团,揉圆。

步骤6

把小紫薯面团擀成椭圆形,瘦长一些。

步骤7

取10克白面团搓成梭子状,长度小于紫色面片。

步骤8

无片紫色面片为一组,叠起来,要叠密些,如图。用一根筷子在中间压一下。

步骤9

把白梭子面团放在最底层面片上,从最底层开始卷起来刚好一圈最好。如图这样的重叠部分太少了,要像上图一样。

步骤10

卷好后把中间捏紧捏细一点。

步骤11

用切板从中间切一刀,一分为二。整理好花型,完成好所有花朵,紫色有8朵。再做一朵白色花朵。

步骤12

取绿色面团15克一个,一共4个,搓成长条。

步骤13

把绿色面条擀薄,厚度2毫米左右,从中间切开成为两片叶子。一共8片叶子。

步骤14

把可可色面团擀成长方形薄片,作为包装纸。擀好后平铺到油纸上,把花朵摆上去,最上面一排四朵紫薯花朵,一朵花朵一片叶子隔开来。如图。

步骤15

如图,摆第二行花朵,一共三朵花四片叶子,中间为白色花朵。

步骤16

如图,摆第三排花朵两朵。

步骤17

如图,把余下的绿色面团切成小条,搓长,摆在最下面做为枝骨。

步骤18

把红色面团搓成长条,切下4厘米和10厘米左右短段。把长条擀成彩带。

步骤19

余下的白面团也搓成长条,擀成白彩带 。长度可以打蝴蝶结就好

步骤20

把红白带打成蝴蝶结,中间用4厘米长的红面条圈上。

步骤21

如图,把可可面片在花朵底部收起来,把10厘米长的红面条擀薄,围在收起收起部位。

步骤22

装上蝴蝶结,花束就做好啦!盖上保鲜膜,醒发30分钟左右。

步骤23

开水上锅,中小火蒸12分钟,关火焖5分钟后再开盖。面片擀得比较薄的时候有可能会出现一些死面。

步骤24

紫色我一开始做的就是淡淡的紫,蒸完以后颜色更淡了一些。如果你想颜色深一点,你可以把紫薯加进来。

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